Wer isst nicht gerne Kuchen oder Dessert? Aber natürlich enthalten die Süßspeisen oft viel Zucker, genauso wie Eier, Butter oder Milch. Épique aus München hat hier die perfekte Alternative kreiert: Vegane Patisserie in Form von rohen, natürlichen Kuchenstücken. Die Raw Slices können direkt in München in einigen Cafés gekauft werden, aber auch deutschlandweit versendet werden.

Vegane Raw Patisserie von Épique

Das Wort "raw" ist englisch und bedeutet "roh". Bei der veganen Patisserie von Epique bedeutet dies, dass die Kuchenstückchen nicht gebacken sind sondern die Zutaten roh verarbeitet werden und auch roh bleiben. Dies funktioniert, da zum Beispiel der Kuchenboden aus Datteln, Nüssen und etwas Öl besteht - alles Zutaten, die man bedenkenlos roh genießen kann.

Die Épique Kuchen-Sorten​

Aktuell gibt es acht verschiedene Sorten und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Für Schokoliebhaber wie mich gibt es den Peanut Choc, Pecan Caramel oder Cherry Choc. An fruchtigen Sorten gibt es Rasperry Rose, Blueberry Lavender, Lemon Poppy oder Apple Cardamon. Mir persönlich schmecken die Schokosorten am besten :-) .

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Hier kannst du die vegane Patisserie kaufen​

Die vegane Patisserie von Epique konnte eine zeitlang direkt in München im Flagship Store am Max-Weber-Platz gekauft werden. Leider ist dies nicht mehr möglich, aber es gibt sie in diversen Cafés & Coffee Shops z.B. Neo Society. Für alle, die nicht aus München kommen, ist der deutschlandweite Versand interessant. Aktuell findet der Versand immer Mittwochs statt, sodass die veganen Süßigkeiten am Donnerstag tiefgekühlt ankommen. Das tolle ist auch, dass die veganen Küchlein bis zu 6 Monaten eingefroren werden können und man sich einfach immer ein Stück aus dem Gefrierschrank nimmt, wenn man Lust darauf verspürt.